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普洱茶 原产地

来源:普洱茶知识资讯网 作者:古树普洱 时间:2020-08-15 11:00 点击量:

08年7542一共出了10批,只有803和805是大件传统竹壳装的,都是08年5月,是否这两个批次大件装表示配方中春茶部分是采用当年的春茶呢?801的生产日期是1月份,当年的春茶还没有开始采摘,应该是08年以前的茶为主

勐海系熟茶以重发酵见长,即发酵度达到七成以上,并经相当时间(一般半年以上)散堆后形成所特有的“焦糖香”“蔗糖香”“枣香”的依次排列,愉悦感很强,引人入胜

只是这样的好茶并不多见

这个阶段的下关销法沱的特点是口感带酸,原料的区域特征明显

昆明茶厂从06年开始恢复7581砖的生产,口感比较中庸、平稳,优缺点都不明

业界一直流传着“喝熟茶、存生茶”,但是一到具体怎么存生茶上,存多久为好,就有很多人不知道了

同一山系或者茶区相近树龄的高山普洱茶都比坝系要好,主要是因为高山由于海拔较高,有利于茶叶形成茶多酚、氨基酸、芳香类等物质,所以茶叶内含物质要比坝系的丰富,特别是强度物质、鲜爽度物质,因此高山普洱茶的滋味比坝系要好

倚邦山位于西双版纳州勐腊县的最北部,从普洱往南行沿着茶马古道经思茅、倚象、勐旺过补远江(小黑江)便进入倚邦山,倚邦茶山面积约360平方公里,南连蛮砖茶山,西接革登茶山,东临易武茶山,习崆、架布、曼拱等子茶山皆在其范围内

“碎银子”是形成茶头过程中最小体积的茶头,呈现不规则的小颗粒状,一般都是芽状原料紧结块,每发酵1吨普洱熟茶中大概只会生成10~30公斤,因此碎银子是茶头中更具存放价值的,内质丰富,被称为“普洱茶中的化石”,倍受普洱发烧友喜爱

于我们自身而言,喝着茶回忆着过去思考着未来,这不是深埋现在,而是放眼未来

没人能完全理解别人是怎么想的,这种思考也不需要获得别人的理解,关键是要看别人怎么做,而自己又会怎么做……早上7点,对于生活在都市的人来说也许还是躺在床上沉睡在梦乡之中,而对于普洱茶农来说,这是外出采摘普洱茶叶的时间了

普洱茶叶的鲜叶采摘最佳时间在日出后半小时后,这样就可以避免由于鲜叶水分含量过高,不利萎凋与杀青的问题

一般是到早上十至十二点左右的时候完成采摘工作

采茶一般可以在春季、夏季和秋季三个季节进行,也可以有旱季雨季之分,其中旱季春茶在二月底至五月中、秋季茶则在九月底至十一月底之间,五月底至九月底为雨季茶

其中旱季春茶因为还没有收到雨水的影响,茶气比较充足而是制作普洱茶的最佳时机

很多人喜欢昔归,是因为它的香,它那溶于水的香,可闻可品,令人回味

昔归茶内质丰富,茶汤浓度高,茶气强劲却又汤感柔顺,水路细腻并伴随着浓强的回甘与生津,且口腔留香持久

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