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普洱茶口感描述词语

来源:普洱茶知识资讯网 作者:东卓普洱 时间:2020-08-15 11:01 点击量:

1.喝普洱茶会导致失眠,大家都应该知道晚上不宜喝茶,特别是喝浓茶,因为喝普洱茶具有提神醒脑的作用,反过来如果晚上喝普洱茶的话就会影响睡眠

由于茶叶鲜叶从茶树上采摘下来后需经过多道工序才能制成可以饮用的团、饼茶(唐宋时茶的样式)或片状散茶(明以后至今的茶的样式),其中偶杂有如茶灰、尘埃等物,经注入沸水即倒掉,可迅即去除,这是洗茶的清洁卫生之功效

干仓的普洱生茶叶底呈栗色至深栗色,和台湾的东方美人茶叶底颜色很相似

叶条质地饱满柔软,充满新鲜感

一泡同庆老普洱茶的叶底,可以显现出百年前那种新鲜活力

普洱熟茶的叶底多半呈现暗栗或黑色,叶条质地干瘦老硬

如果是发酵较重的,会有明显炭化,像被烈火烧烤过

有些较老的叶子,叶面破裂,叶脉一根根分离,有如将干叶子长期泡在水中那种碎烂的样子

但是,有些熟茶若渥堆时间不长,发酵程度不重,叶底也会非常接近生茶叶底

反之,也有些生茶在制作程序中,譬如茶菁揉捻后,无法立即干燥,延误了较长时间,叶底也会呈现深褐色,汤色也会比较浓而暗,跟只是轻度发酵汇堆过的熟茶是一样的

以2006年景迈有机系列之土饼为例,同样的茶品,在北京与台湾高雄两地截然不同的仓储环境中经过了8年的时光,已然产生了明显的仓储差异

从外表上看,北京仓储的茶品包装纸表面仍保持洁净,而台湾仓储的茶品在相对平均温湿度较高的环境中已然可明显观察到茶品包装纸上有明显的“油渍”

茶多酚对人体有一定的保健、养生功效,其含量在茶叶中占比不同,发挥功效的程度也就不同

我确实遇到一些茶商,做了一些木头的牌子,随车携带,***茶叶公司***粗制所(基地)

走到一片空地上,皮卡车后面拉出一块木牌,就竖在路边,配合着当地地名***村,就变成了***公司***寨古茶树基地,没几天,勐海就被圈地完毕,接着易武

凡是名山,基本都被圈了个遍

生茶,一般分为以味走向的,拼配茶,这部分茶多是厂商茶,而原料相对偏于种植的茶园茶为主,口感上集中在舌头的前端,苦涩停留时间较长,香气浓烈易散,层次单一,耐泡度弱,叶较薄,脆

3年内的老班章汤色金黄明亮,3年之后金黄开始向黄红转变

老班章的苦涩退化很快,一分钟左右就转而回甘,饮过老班章之后整个口腔和咽喉会感到甜而滑润,而且时间会很长,如果没有吃什么刺激性食物,这种甘润感会持续几个小时

老班章长于山野,树龄久远,故而老班章的茶气强,在饮时可以感觉到,而且饮后手、脚、头、背等会发热微汗,当然这种发热感因各人的身体感悟不同会有差别

在正常投茶量的情况下可以冲泡十多道仍有香甜和回甘,且叶底也有老树茶特有香气,不会出树叶味

老班章叶底应该比较整齐,若非解饼时撬碎则应该叶、芽完整,而且叶、芽粗壮,三五年内的叶底黄绿色

虽然春茶可以采摘好几批次,但是不分,混到一起,压饼出厂

(一般情况下认为是第一批次的春茶和第二批次的春茶好于其他批次的春茶

)当然啦,你想折腾的话还是可以分批次的,但是一般都没有分

这样的纯料一般是大部分厂家所说的纯料,因为厂家出茶需要一定的量,没有一定的量是不能做大批量上市茶的

这里需要指出一点,同一个山头或者是同一个寨子里会有好几片茶园,不同茶园的茶口感是会有稍许差异的

再说到“老茶”,所谓“老茶”是指贮放时间至少在20年以上的普洱茶

这些老茶年代都十分久远,市场上已不多见,一些年头更久远的“老茶”价格不菲

喝“老茶”就一定得是“品”,一是因为它难得珍品,二则是因为久远的年头已经赋予了“老茶”独特的陈香、喉韵和口感,只有细细品味,才能感悟普洱茶的真性

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