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普洱茶罗汉果菊花茶的功效与作用

来源:普洱茶知识资讯网 作者:澜沧古茶 时间:2020-08-24 14:24 点击量:

以普洱茶减肥最好在饭后饮用,每天1000毫升,就是两瓶矿泉水的量

减肥效果因人而异,一般自律神经较活跃的人,一星期后体重就会有减轻

普洱茶不但可以减肥,还可将体质调节到最佳状态

所以,当减肥成功后,应该继续保持喝普洱茶的习惯,这样可以保证体重不会反弹

普洱茶是惟一的后发酵型的茶,它的茶碱、茶多酚等对人体有害的物质在长期的发酵过程中被分化掉了,因此品性温和,对人体不刺激,还能够促进新陈代谢,加速身体内脂肪、毒素的消解和转化!普洱茶的品质优良不仅表现在它的香气、滋润,滋味醇厚,主要供藏族同胞饮用

游牧民族主食肉类,俗谚“可三日无粮,不可一日无茶”,可见普洱茶对降低血脂自古即有明证

普通紧压茶分为饼茶、沱茶、方茶、砖茶等几种

普洱茶在制作过程中经过重力紧压成某些形状如圆形饼状(勐海七子饼茶);大小不同的沱型,如下关沱茶;方茶,砖茶(中茶普洱砖茶)

因此,根据不同茶友习惯而言,日常若要感受普洱茶的“挂杯香”,推荐使用瓷器、紫砂和玻璃这几种器皿

近年“生普洱”收藏与品饮之风渐起,青饼、青沱、青砖等茶受到大家的欢迎,也有了很多议论,有人说“熟茶可以喝,不值得收藏;生茶值得收藏,不能及时喝”;面对目前生普洱茶(青饼等)的加工现实,是否能挖掘传统工艺,制造能及时喝也值得收藏的传统普洱茶呢?同时,也有不少海外朋友建议,云南原产商是否不要太急功近利,把晒青毛茶实时就加工成团饼茶,也不要采用湿水渥堆工艺,而是让晒青毛茶自然陈化与发酵一个较长的时间后,再行作饼,这可能才是传统普洱茶的真谛

因而,探寻普洱茶传统工艺与自然发酵的秘密,成了笔者最大的冲动

云南作为世界茶树原产地中心,自然条件优越,制茶历史悠久,近几百年来,普洱茶更是嗤声海内外

历史上所指的普洱茶,是指用“传统工艺”加工的云南大叶种晒青毛茶为原料,经加工整理而成的各种云南茶叶的统称,即通常所说的“生普洱”

当然,“生普洱”的概念也是不准确的,用“生普洱”只是为了与采用

“渥堆”工艺的制成的现代普洱茶(即熟茶)相区分、呼应而已,用“生普洱”容易给人们造成误解,以为“生茶”不能喝,熟茶才能喝

事实上,“生普洱”并非是生的不能喝,特别是传统工艺的普洱茶,过去准确的传统名称是“滇青茶”或“云南青茶”,而最古老的名字为“普茶”,这就是传统工艺的普洱茶

云南历史上生产了很多这样的茶,不止云南民间喝,藏区及海内外都大量消耗,目前剩余的老茶数量稀少,价值不菲也就这个道理

而且如果前面日子的雨水少,发芽量就会骤减,形成茶叶采摘大面积减产,就像2017年春季雨水少发芽低形成春茶减产,如果普洱茶不分茶区也像绿茶一样只讲明前雨前就贻笑大方了

1.清闻其味:无论是生熟或者四陈旧的普洱茶,在陈化发酵后,都会带有一定的陈年老味,但不会产生霉味,有霉味说明存放的空间过于潮湿,不通风

由于根植于独特的边疆历史、地理和民族环境中,在中国的著名茶种里,普洱茶的语汇也许是最为丰富、独特和涵义深邃的

梳理普洱茶的一个个词条,意义已经远远超越了普洱茶本身,而延伸到了中国西南边疆的历史、地理、民俗、文化的各个领域

作为一本以[普洱]命名的专业茶杂志,我们知道:自已有责任梳理清楚普洱茶词汇,可能的话,还应该编写一本《普洱茶词典》

但当着手梳理的时候,却发现普洱茶词汇的丰富和复杂,远远超过了我们原先的想象!面对复杂艰巨的工作,我们只能勉力而为,并且不得不承认.我们梳理的工作是有缺陷的,我们的[普洱茶词典]一也是有缺陷的

或者,换句话说,我们的一普洱茶词典一只能称之为[普洱茶维基WIKI)词典]

所谓]维基L,就是说我们的普洱茶词典只是一个基础,一个开放的、变动的普洱茶词典的根基

它的丰富和完善,还需要广大读者和专业人士的不断介入、补充、矫正和丰富

我们的工作只是抛砖引玉,我们期待着出现真正意义上的《普洱茶词典》!

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