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普洱茶 检测

来源:普洱茶知识资讯网 作者:普洱茶鉴别 时间:2020-08-14 11:00 点击量:

曾经有幸去过景迈、南涧、勐库、永德、困鹿山、无量山、古六大茶山以及布朗、勐宋的新六大茶山等,当然还有老班章

在这些山头上,看到了那些云南独有、形态各异的古茶树,有的挺拔刚健,一木参天;有的则矮挫萎顿,枝桠横生

究其所以然,并非树龄和形状成正比,而是由环境和人为因素所决定

当茶树生长在地势较险、人迹罕至的陡坡沟壑中,则无所拘束、长势完好

还有些茶树虽然靠近村寨,却因对外运输不便而被人忽略,得以自由生长

此外,就是有相当一部分的古茶树被人为砍伐或矮化而失去了古树的真性和真味

另外,还有一种对古茶树的处置方式则无异于拔苗助长,就是所谓的古树矮化,从植物学的角度表述就是抑制树木总是朝顶端生长的趋势,让它往横向发展,多些分枝,自然就多些芽叶

而就在获取茶树更多给予的同时,大树已经变成了小树,古树变成了新树或改良树

一棵古茶树每年可采摘茶叶仅几两,而矮化后可采摘的茶叶则多了好几倍,这就是价值促使、利益驱动

只不过原始的茶资源将不复存在、难以再生

主治:脾胃气滞之脘腹胀满或疼痛、消化不良

湿浊阻中之胸闷腹胀、纳呆便溏

痰湿壅肺之咳嗽气喘

普洱茶变冷后也风味十足,可将泡好的普洱茶冷却,置入冰箱冷藏,取出饮用时,口感清凉醇和,加上普洱茶本就具有的良好解渴、防暑、提神作用,冰镇后效果更为显著,在出门的时候您一定要带上一点哦!晒干:把揉捻好的茶叶在太阳光下自然晒干,最大程度的保留了茶叶中的有机质和活性物质

而其晒干的茶叶表面细胞孔隙最大,有利于在发酵过程中产生大量热量

说得通俗点,为什么国家要有个标准,还定义了这样的茶具,很粗鄙的茶具,就是强调一点,同等情况下,同等重量的不同茶,在同样规范的水温,分量下,比较茶的总体品质

以上是站长关于普洱茶的知识介绍

通过这些知识的介绍,我们日常喝茶一定会有更多的选择

平地或坝子基本上是不出好茶的,比如景洪的海拔大约在500多米,勐腊坝子的海拔700多米,勐海坝子的海拔约为1200米,年均降水量在1300毫米左右,这三个坝子都很富饶,物产丰富,可偏偏出产的茶叶品质一般,几乎没有什么有名的茶

在版纳产区海拔低于1100米,通常水味会较为明显,苦涩味也比较重,还难于化开

海拔越低这个特性越明显,比如景洪周边茶的滋味,就明显不如勐海坝子产的茶好

海拔超过1800米的区域所产的茶,通常茶味会比较的淡,层次感的丰富程度也会比较的单一,苦涩味会明显的轻一些

海拔越高,这个特征越明显,这是版纳产区的一个大致情况

值得一提的是,普通的驱寒食物,往往性辛燥,使用不当会导致其他问题,而普洱茶无辛燥之虞

同时夏季普遍食欲不振,饮食卫生容易出问题,饮用普洱茶还有消食、解毒及止痢的作用,较其他的冬病夏治食物更加理想

现在我们太多时候,去关注原料,关注鲜叶的加工,却往往忽略了在压制过程中导致的不良反应

这个错误,不仅仅是初级茶友,实际上,大部分高级茶友,老茶友,茶商都忽略了加工问题

看见许多茶商,非常舍得花钱买好料,但是却随便找个茶厂,以最快速度压制完茶,匆匆而去

我有时会感叹这些茶,对这些茶的命运表示担忧

由于在成品加工中,温度非常高,变化很巨大,实际上我们要给予更高的重视

蒸茶,要求温度高,时间短;揉茶,速度要快,眼疾手快

茶叶中的香气是茶叶本身内部处于优势状态的香气物质决定的

这与我们所栽培的茶树周边生长着什么样的香气植物没有直接的关系

经常有不少人把品饮普洱茶中所感觉到的带有樟香气味的普洱茶说成是因为茶树种在樟树林中吸附樟树发出的气味所致

吸烟不仅对呼吸道损害重大,也是危害眼睛健康的大敌

长期吸烟容易引发白内障

美国哈佛大学医学院研究人员发现,与那些从不吸烟的人相比,每天吸20支以上香烟的人,患白内障的可能性是不吸烟人的2倍,吸烟量越大,患白内障的可能性也就越大

在我国不明原因的失明者中就有 4%的人是因为吸烟引起的

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